<種類>
海水塩(形状:立方/水分:さらさら/粒径:大粒)
原材料:海水塩、トリュフ、香料
<商品特徴>
苦味のないサルデニア島海塩に、薫り高いイタリア産の乾燥トリュフをブレンド。
白トリュフエキスでよりトリュフの香りがお楽しみいただけます。
ふりかけるだけの手軽さで、高級食材、トリュフを楽しめる貴重なひと品。
牛肉、パスタやチーズなどにおすすめです。
※トリュフの香料が強いと感じる方もいらっしゃいます。
※調味に使うと香りが飛びやすいため、仕上げに使用するのがおすすめです。
‹賞味期限›
製造から1年半
■塩屋ブログ(リンク)
トリュフ塩で作るキノコカルボナーラ